Tagged: desery

Sernik z bezą

Ten apetyczny sernik z bezą to doskonały deser, który oprócz wybornego smaku , przywodzi na myśl ośnieżone stoki gór i białe szaleństwo w zimowym słońcu. Lekka beza – jak biały puch – skrywa  wilgotne,...

Kruchość w każdym posiłku

Do najbardziej znanych i lubianych chrupkich przysmaków należą dobrze nam znane płatki śniadaniowe, które obecnie nie są już tylko kojarzone z klasycznym porannym posiłkiem. Stanowią również doskonały pomysł na lekką przekąskę do pracy lub...

5 prostych przekąsek na spotkania z przyjaciółmi

Spotkania ze znajomymi są okazją nie tylko do spędzenia wolnego czasu, ale również wspólnego posiłku. Zamiast niezdrowych przekąsek, warto zaserwować coś, czym pozytywnie zaskoczymy swoich gości, a i nasz organizm będzie nam wdzięczny. Włoska...

Babeczki bananowe z masłem orzechowym

Coraz dłuższe październikowe wieczory sprzyjają domowym spotkaniom z przyjaciółmi lub spędzaniu czasu z rodziną w kuchni pełnej kuszących aromatów. Wspólne przygotowywanie smakołyków poprawia humor i wprowadza optymistyczny nastrój! Szybkie, proste w przygotowaniu orzechowo-bananowe muffiny...

Orzechowo – gruszkowa fantazja na chrupiącej rukoli

Wczesną jesienią na polskich stołach zdecydowanie królują gruszki i orzechy. Oryginalne smaki i struktury sprawiają, że można z nich przygotować zarówno desery, dania wytrawne, jak i lekkie przekąski. Orzechowo-gruszkowa kompozycja w towarzystwie śródziemnomorskiej rukoli,...

Desery z lodami

Lato to czas, który kojarzy nam się bardzo przyjemnie – ze słońcem, wolnością i szaleństwem. Warto w lecie zadbać o dobre wspomnienia i sięgać po porcję ulubionych lodów. Mrożona tarta amaretto z lodami Carte...

Dekorowanie tortów

Nie znajdziesz tu opisu dekorowania tortów, takich jak angielskie. Znajdziesz natomiast podstawowe zasady, krojenia ciasta i ozdabiania. Metody pozwalające uniknąć ogromnej ilości cukru. Reszta należy do Twojej wyobraźni. Upieczone i ostudzone ciasto przekroić się...

Jak zrobić naleśniki?

Naleśniki można podawać zarówno na słodko jak i na słono, nawet z pikantnym nadzieniem. Najważniejszą rzeczą jest oczywiście przygotowanie dobrego ciasta. W podstawowym cieście naleśnikowym na 0,25 kg mąki dodaje się 1 szklankę mleka...

Naleśniki Crepes

Naleśniki zawsze są dobre, ale te francuskie, cieniutkie, są po prostu wytworne. Zwłaszcza ze słodkimi dodatkami. Przepis podstawowy Składniki: 100g mąki, 1/4 litra mleka (lub pół na pól z wodą), szczypta soli, 1 łyżka...