Tagged: desery

Filadelfia na cieście rumowo-czekoladowym z żelką kokosową

Jaki deser serwuje gościom ekskluzywnych przyjęć weselnych Robert Wojnarowski, uczestnik II edycji Top Chefa? Sernik, szarlotka, murzynek – są dobrze znane, sprawdzone i smaczne. Ale nie zaskakują. Jeśli chcemy sprawić gościom kulinarną słodką niespodziankę,...

Słodkie dodatki do popołudniowej herbaty

Wybierając odpowiedni dodatek do popołudniowej herbaty powinniśmy kierować się nie tylko własnymi upodobaniami, ale również rodzajem herbaty, którą będziemy serwować. Do czarnej, bez cukru warto podać nieco słodszy deser, który przełamie delikatną goryczkę napoju,...

Sernik z bezą

Ten apetyczny sernik z bezą to doskonały deser, który oprócz wybornego smaku , przywodzi na myśl ośnieżone stoki gór i białe szaleństwo w zimowym słońcu. Lekka beza – jak biały puch – skrywa  wilgotne,...

Kruchość w każdym posiłku

Do najbardziej znanych i lubianych chrupkich przysmaków należą dobrze nam znane płatki śniadaniowe, które obecnie nie są już tylko kojarzone z klasycznym porannym posiłkiem. Stanowią również doskonały pomysł na lekką przekąskę do pracy lub...

5 prostych przekąsek na spotkania z przyjaciółmi

Spotkania ze znajomymi są okazją nie tylko do spędzenia wolnego czasu, ale również wspólnego posiłku. Zamiast niezdrowych przekąsek, warto zaserwować coś, czym pozytywnie zaskoczymy swoich gości, a i nasz organizm będzie nam wdzięczny. Włoska...

Babeczki bananowe z masłem orzechowym

Coraz dłuższe październikowe wieczory sprzyjają domowym spotkaniom z przyjaciółmi lub spędzaniu czasu z rodziną w kuchni pełnej kuszących aromatów. Wspólne przygotowywanie smakołyków poprawia humor i wprowadza optymistyczny nastrój! Szybkie, proste w przygotowaniu orzechowo-bananowe muffiny...

Orzechowo – gruszkowa fantazja na chrupiącej rukoli

Wczesną jesienią na polskich stołach zdecydowanie królują gruszki i orzechy. Oryginalne smaki i struktury sprawiają, że można z nich przygotować zarówno desery, dania wytrawne, jak i lekkie przekąski. Orzechowo-gruszkowa kompozycja w towarzystwie śródziemnomorskiej rukoli,...

Desery z lodami

Lato to czas, który kojarzy nam się bardzo przyjemnie – ze słońcem, wolnością i szaleństwem. Warto w lecie zadbać o dobre wspomnienia i sięgać po porcję ulubionych lodów. Mrożona tarta amaretto z lodami Carte...

Dekorowanie tortów

Nie znajdziesz tu opisu dekorowania tortów, takich jak angielskie. Znajdziesz natomiast podstawowe zasady, krojenia ciasta i ozdabiania. Metody pozwalające uniknąć ogromnej ilości cukru. Reszta należy do Twojej wyobraźni. Upieczone i ostudzone ciasto przekroić się...