Tagged: ciasto

Skąd się wzięła chałwa?

Chałwa – ta pyszna i popularna słodka przekąska jest obecna w menu Polaków od wielu lat. Skąd jednak się wywodzi i dlaczego z roku na rok zyskuje coraz większe rzesze zwolenników? Chałwa (halvah, halva,...

Dekorowanie tortów

Nie znajdziesz tu opisu dekorowania tortów, takich jak angielskie. Znajdziesz natomiast podstawowe zasady, krojenia ciasta i ozdabiania. Metody pozwalające uniknąć ogromnej ilości cukru. Reszta należy do Twojej wyobraźni. Upieczone i ostudzone ciasto przekroić się...

Wielkanocna babka

Pyszna babka wielkanocna – zdrowe nie znaczy nudne! Prawdziwe Święta Wielkanocne ciężko wyobrazić sobie bez babki posypanej cukrem pudrem. Lekkie i pyszne ciasto w prosty sposób może stać się również zdrowe. Poniżej przedstawiamy doskonały...

Wielkanocne babki

Czy wyobrażasz sobie Święta Wielkanocne bez babki? Ja też nie, dlatego podrzucam kilka sprawdzonych przepisów. Babka wielkanocna wykwintna Składniki: 50 dag mąki pszennej, 15 dag cukru, 15 dag masła, 15 żółtek, 3 białka, 2/3...

Jak zrobić ciasto piaskowe?

Ciasto piaskowe jest wyjątkowo delikatne i bardzo łatwo się rozsypuje. Stąd jego nazwa – piaskowe. Wypieka się z niego babki marmurkowe, keksy, a także ciasta przekładane kremem. Składniki ciasta piaskowego Robi się je z...