logo_abcgospodyni

 

 

 

Strona g艂贸wna       Poradnik domowy       Gotowanie       Dzieci       Zdrowie i uroda       Praca       Projekty       R臋kodzie艂o       Rozrywka         Gratisy       Blog

    

 

 

logo upoluj ebooka

 

 

 

 

 

Zapraszamy do sto艂u

Naszych go艣ci zapraszamy na kaw臋, podwieczorek, czy kolacj臋, cho膰 bywa, 偶e i na niedzielne 艣niadanie. W zale偶no艣ci od tego, jaka okazja jest przyczyn膮 ich wizyty, ustalamy menu spotkania. Najbardziej uroczystym jest gor膮ca kolacja, wydawana z okazji imienin, rocznic czy jubileuszy. Mo偶emy te偶 podj膮膰 gor膮c膮 kolacj膮 naszych przyjaci贸艂 i znajomych bez 偶adnej okazji - wystarczy, i偶 mamy na to ochot臋.

 

 

Zacznijmy wi臋c od sto艂u. Po pierwsze go艣cie nie mog膮 siedzie膰 艣ci艣ni臋ci jak 艣ledzie w beczce, bez mo偶liwo艣ci wykonania bardziej swobodnego gestu (cho膰 pami臋tamy o tym, by 艂okcie trzyma膰 przy sobie!). W wielu domach s膮 rozk艂adane sto艂y, kt贸re - bior膮c pod uwag臋 metra偶 naszych mieszka艅 - s膮 bardzo funkcyjnym sprz臋tem. Taki st贸艂 - z艂o偶ony - jest dostosowany akurat do potrzeb naszej czteroosobowej rodziny. Roz艂o偶ony - pozwala wygodnie usadzi膰 nawet dwana艣cie os贸b.

 



Dawne zasady g艂osz膮, i偶 uroczyste kolacje wymagaj膮 bia艂ego obrusa. Ostatnio s膮 modne jednak obrusy kolorowe i coraz cz臋艣ciej si臋 widzi sto艂y nakryte ciemnoniebieskimi, 偶贸艂tymi czy bordowymi. Zastosowanie kolorowych obrus贸w wymaga jednak odpowiedniego koloru zastawy. Bia艂y obrus natomiast jest neutralny, a poza tym najbardziej elegancki, pod warunkiem jednak, 偶e jest czysty, wykrochmalony i wyprasowany.
Niekt贸re panie domu u偶ywaj膮 obrus贸w dwukrotnie. "Na male艅kiej plamce po sosie postawimy p贸艂misek, a tej kropelki czerwonego wina prawie nie wida膰" - m贸wi膮 i nie zdaj膮 sobie sprawy, i偶 drugi raz u偶ywany obrus, cho膰 go艣cie nie zrobili na艅 nawet plamki, wygl膮da nie艣wie偶o.

Nakrycie sto艂u cz臋sto dodaje blasku najbardziej powszednim daniom. A o estetyce sto艂u powinni艣my pami臋ta膰 tak偶e na co dzie艅 i stara膰 si臋 ka偶dy posi艂ek je艣膰 przy 艂adnie i czysto nakrytym stole. Wtedy nawet ziemniaki ze skwarkami i zsiad艂e mleko b臋d膮 bardziej smakowa艂y.

Kwiaty i 艣wiece鈥 Dodaj膮 wiele uroku posi艂kowi, a tak rzadko s膮 u偶ywane. A przecie偶 艂adniej - to bardzo cz臋sto smaczniej. Kwiaty zdobi膮ce st贸艂 w czasie posi艂ku powinny by膰 ustawione w niskich wazonikach i nie mog膮 by膰 wysokie. Go艣cie nie b臋d膮 przecie偶 wychyla膰 si臋 raz w jedn膮, raz w druga stron臋, bo olbrzymi wazon z p臋kiem r贸偶 dok艂adnie zas艂ania siedz膮cych naprzeciwko. Bardzo 艂adnie wygl膮daj膮 ma艂e p臋kate czary, w kt贸rych kwiaty鈥 p艂ywaj膮.

藕r贸d艂o: "Wypada nie wypada" Aleksandra Jakubowska, wyd. Przyjaci贸艂ka

Przeczytaj jak nakrywa膰 st贸艂, ozdobnie sk艂ada膰 serwetki i zachowywa膰 si臋 przy stole:

nakrywanie stoluU艂o偶enie sto艂u

nakrywanie stoluUk艂adanie nakrycia

skladanie serwetekSk艂adanie serwetek

savoir vivre"Savoir-vivre" przy stole


  Co to jest RSS?

Created by Danuta Popowicz, Gliwice 2005 - 2014
Kopiowanie tylko za zgod膮 redakcji
W serwisie ABC Gospodyni s膮 wykorzystywane
pliki cookies. Je偶eli nie wyra偶asz zgody - zmie艅 ustawienia swojej przegl膮darki.

           O serwisie, kontakt, informacje  

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...