ABC Gospodyni

Rodzinne majsterkowanie

Dziecko bardzo chętnie zaangażuje się we wszelkie „dorosłe” czynności. Dekorowanie pokoju przed świętami, naprawianie zabawki czy roweru, powieszenie nowej półki w pokoju – to świetne okazje na zaangażowanie naszej pociechy we wspólne prace. Dzięki...

Jak czyścić sztućce?

Na różne okazje wyciągamy nie tylko pokoleniową zastawę, ale też sztućce naszych babć. Często jednak ich stan nie jest już tak doskonały, jak przed laty. Mogą być poczerniałe i bez dawnego blasku. Małgorzata Otte,...

Jak przechowywać żółty ser?

Półka, szufladka czy drzwiczki? Miejsce żółtego sera w lodówce. Czy wiesz, że od tego, jak rozmieścisz produkty spożywcze na półkach lodówki zależy nie tylko ich smak, trwałość, ale również twoje zdrowie? Właśnie dlatego nie...

Savoir-vivre przy stole

Savoir-vivre powinien obowiązywać nas również przy stole podczas przyjęć mniejszych lub większych. Oczywiście podczas codziennych posiłków w gronie domowników też warto pamiętać o pewnych zasadach. Kiedyś zasady obowiązujące przy stole były bardzo rygorystyczne, ale...

Nakrywanie stołu

Organizując przyjęcie, musimy pamiętać o odpowiednim ułożeniu nakrycia na stole. W zależności od menu i rodzaju przyjęcia – można rozróżnić dwa typy ułożenia nakrycia, tj. nakrycie podstawowe oraz nakrycie rozszerzone. Jednakże w obu typach...

Tarta z jabłkami

Tarta z jabłkami w stylu fit! Słodkie i nietuczące? Delikatne i chrupiące zarazem? Pełne wartościowych składników? Takie ciasto może upiec każdy! Tarta z jabłkami – owocami, które jesienią królują na naszych stołach, to idealny...

Wielkanocne potrawy z jajkami

Święta Wielkanocne to radosny czas, który chętnie spędzamy z najbliższymi osobami. Siadamy wraz z nimi przy stole i składamy sobie najlepsze życzenia. Śniadanie Wielkanocne odbywa się w przyjemnej, wiosennej atmosferze, a na świątecznym stole...

Walentynkowe menu

Walentynki już za tydzień, a jednym z niezawodnych sposobów na ich świętowanie jest zmysłowa kolacja we dwoje. Wyjątkowa okazja wymaga specjalnego menu – na przystawkę świetnie sprawdzą się chrupiące kokosowe krewetki, po których możemy...

Mieszanki przyprawowe

Znajdziesz tu inspiracje do domowego przygotowywania mieszanek przyprawowych. Mieszanki przyprawowe do mięs Do mięs z grilla – papryka ostra, kolendra, nasiona selera, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, cebula, czosnek, majeranek, rozmaryn. Składniki należy dobierać według...