Kruchość w każdym posiłku

Do najbardziej znanych i lubianych chrupkich przysmaków należą dobrze nam znane płatki śniadaniowe, które obecnie nie są już tylko kojarzone z klasycznym porannym posiłkiem. Stanowią również doskonały pomysł na lekką przekąskę do pracy lub w podczas wieczornego seansu filmowego czy spotkań ze znajomymi.

Zobacz ich nową odsłonę, która zmieni Twoją kuchnię i sprawi, że gotowanie stanie się jeszcze bardziej zaskakujące.

Zamień chrupkość w zdrową przyjemność

W trakcie dokonywania decyzji o tym, jaką przekąskę wybrać, warto zwrócić uwagę na takie produkty, które będą zarówno smaczne, jak i pozytywnie wpłyną na nasz organizm, dostarczając mu niezbędnych wartości odżywczych. Dobrym pomysłem są płatki śniadaniowe, które można przygotować na różne sposoby.

– Dlatego, oglądając film w zaciszu własnego domu, dużo lepiej jest zastąpić słone przekąski miską płatków schrupanych na sucho lub z dodatkiem mleka czy jogurtu – komentuje Piotr Ceranowicz, ekspert kulinarny marki Lubella. – dodaje W ten sposób połączymy przyjemne z pożytecznym, dostarczając organizmowi również cennych wartości odżywczych!

Uniwersalność płatków śniadaniowych

Płatki śniadaniowe Lubella mogą być urozmaiceniem nie tylko zestawów śniadaniowych czy obiadowych, lecz także sprawdzą się jako przystawki. Z kukurydzianych płatków możemy przygotować chrupiącą panierkę do kurczaka czy sałatkową posypkę, a z pszennych, żytnich, jęczmiennych czy ryżowych zbożowe batoniki oraz pożywny koktajl. W zależności od tego, co chcemy przygotować, możemy wykorzystać dany rodzaj płatków Lubella i stworzyć oryginalne śniadanie, przekąskę, lekką kolację.

– Polacy często utożsamiają chrupkość z czymś na wskroś śniadaniowym, i słusznie, ale włączenie jej na przykład do obiadu jest równie łatwe i przyjemne. Płatki kukurydziane Lubella to uniwersalny dodatek, z pomocą którego w kilka minut wyczarujemy coś apetycznego i oryginalnego! Warto również wspomnieć o różnych wersjach nowych zbożowych płatków Lubella z dodatkiem porzeczki, żurawiny, ziaren słonecznika czy dyni – to świetne rozwiązane na lekką przekąskę między posiłkami. Możemy wykonać z nich zbożowo-miodowe batoniki czy jogurtowy koktajl – zauważa Piotr Ceranowicz, ekspert kulinarny marki Lubella. – Do pożywnego deseru dla swoich pociech wystarczy dodać czekoladowe płatki Mlekołaki, aby muffinki nabrały nowego smaku. Dzięki temu ich delikatną konsystencję przełamiemy smaczną chrupkością – dodaje kucharz.

Celebracja ze znajomymi

Świętowanie ze znajomymi to wyjątkowy czas. Chcemy zaskoczyć wszystkich swoimi kulinarnymi umiejętnościami. Z kukurydzianych płatków śniadaniowych Lubella możemy stworzyć pieczone piersi kurczaka w płatkowej panierce, sałatkę czy zapiekankę ziemniaczaną z płatkową posypką.

– Płatki kukurydziane Lubella to świetne uzupełnienie smaku i podkreślenie chrupkości dania, którym chcemy zaimponować swoim znajomym podczas uczty. Płatki śniadaniowe świetnie sprawdzą się jako panierka do mięsa czy posypka do soczystej sałatki – dodaje kucharz.

Wieczorne kino  w domowym zaciszu

Wspólne oglądanie filmów w gronie znajomych idealnie urozmaicą szybkie i smaczne zamienniki klasycznych przekąsek. Warto pomyśleć o oryginalnych rozwiązaniach z dodatkiem różnych płatków śniadaniowych oraz suszonych owoców czy orzechów.

– Możemy przygotować coś specjalnego, np.: mini batoniki z dodatkiem orzechów, bakalii i migdałów czy domowe frytki z cukinii w posypce z klasycznych lub pełnoziarnistych płatków śniadaniowych Lubella Corn Flakes. To dobry sposób, aby pozbyć się rutyny – dodaje kucharz.

Energia na każdy dzień

cornflakes_klasyczneDla osób, które dbają o swoją kondycję dobrym rozwiązaniem jest warstwowe musli, które możemy przygotować z płatków kukurydzianych (np. Corn Flakes od Lubelli), dodając do nich ulubione owoce, orzechy i różne ziarna wspomagające odpowiednią przemianę materii. Taki posiłek dobrze sprawdzi się po intensywnym treningu na siłowni bądź fitnessie czy w trakcie przerwy w pracy. Płatki kukurydziane i ich chrupkość idealnie pasują również do sałatki z awokado, pomidorami koktajlowymi, pestkami słonecznika i ciecierzycą.

– Do wyboru mamy różne wersje płatków śniadaniowych – od płatków kukurydzianych po żytnie, pszenne, jęczmienne czy ryżowe. Mieszanka płatków Lubella to idealne rozwiązanie na posiłek po dużym wysiłku. Szybkim pomysłem na uzupełnienie energii jest owocowy koktajl na bazie jogurtu z garścią dowolnych płatków Lubella, które zawierają wiele wartościowych dodatków, jak ziarna słonecznika, dyni, żurawinę czy porzeczkę – dodaje kucharz.

Chrupkość płatków śniadaniowych jest przede wszystkim kojarzona z jakością i świeżością. Dodanie ich do potrawy nada jej nowego i niepowtarzalnego smaku. Warto pamiętać również o tym, że zbożowe produkty, dostarczają naszemu organizmowi wielu składników i witamin takich, jak: błonnik, wapń, żelazo, witamina E, składniki mineralne czy witaminy grupy B, o które powinniśmy zadbać zwłaszcza w czasie zimowej aury.

PRZEPIS – Chrupkie musli z dodatkiem owoców i płatków śniadaniowych Corn Flakes

lubella_corn_flakes_chrupkosc_w_kazdym_posilku_11_17Czas przygotowania: 5 minut

Poziom trudność: łatwe

Ilość porcji: dla 1 osoby

Składniki:

  • 2 szklanki pokruszonych płatków Corn Flakes Lubella
  • 1 szklanka mleka lub jogurtu greckiego
  • 0,5 szklanki mieszkanki orzechów włoskich, nerkowca i pistacji
  • 3 suszone morele
  • 2 łyżki rodzynek

Przygotowanie:

Wsypać do miski płatki śniadaniowe.
Dodać do płatków mieszkankę orzechów, rodzynki oraz pokrojone w kostkę morele.
Zalać musli ciepłym mlekiem lub wymieszać je jogurtem greckim.

SMACZNEGO!

***

Piotr Ceranowicz – ekspert kulinarny związany z marką Lubella.

Uczestnik 3. edycji programu Top Chef. Były szef kuchni restauracji Północ Południe, Kaskrut i Kitchen (gdzie był także patronem). Absolwent Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego na kierunku Medycyny Weterynaryjnej i Psychologii Klinicznej na Wyższej Szkole Psychologii Społecznej w Warszawie. Były główny szkoleniowiec i barista w ZEN City Lounge. Finalista ogólnopolskiego konkursu „Kucharz odkrycie roku 2012”.

***

Anna Różyk – dietetyk współpracujący z marką Lubella, absolwentka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Specjalistka ds. żywienia, która doświadczenie zdobywała m.in.w Europejskim Centrum Leczenia Otyłości Dzieci i Dorosłych oraz w Klinice Gastroenterologii i Chorób Przemiany Materii na Warszawskim Szpitalu Uniwersytetu Medycznego. Obecnie pracuje jako dietetyk dla dorosłych oraz przeprowadza wykłady odnośnie prawidłowego żywienia w placówkach oświaty. Specjalizuje się w układaniu planów żywieniowych dla dzieci. Prywatnie mama 2 córek, przekładająca wiedzę zdobytą podczas studiów na żywienie najbliższych.

Wybrane dla Ciebie...