Kategoria: Gotowanie

Jesienne placuszki dyniowo-twarożkowe

Jesienią dynia króluje w kuchni na okrągło! Jej delikatny smak sprawia, że doskonale sprawdza się zarówno w daniach słodkich jak i ostrych. Wśród jesiennych smaków dyniowe dania to klasyki, które już na stałe zagościły...

Herbata z mlekiem na trzy sposoby

Popularna w Polsce bawarka kiedyś kojarzyła się głównie z młodymi mamami – miała wspomagać proces produkcji mleka. Dzisiaj wiadomo już, że ten sposób niestety nie pomaga przy problemach z laktacją. Nie ma jednak wątpliwości,...

Filadelfia na cieście rumowo-czekoladowym z żelką kokosową

Jaki deser serwuje gościom ekskluzywnych przyjęć weselnych Robert Wojnarowski, uczestnik II edycji Top Chefa? Sernik, szarlotka, murzynek – są dobrze znane, sprawdzone i smaczne. Ale nie zaskakują. Jeśli chcemy sprawić gościom kulinarną słodką niespodziankę,...

Słodkie dodatki do popołudniowej herbaty

Wybierając odpowiedni dodatek do popołudniowej herbaty powinniśmy kierować się nie tylko własnymi upodobaniami, ale również rodzajem herbaty, którą będziemy serwować. Do czarnej, bez cukru warto podać nieco słodszy deser, który przełamie delikatną goryczkę napoju,...

Lato na talerzu

Lato to czas słońca, relaksu i wspaniałych smaków natury. Mamy dostęp do świeżych, sezonowych warzyw i owoców. Z większą ochotą zabieramy się także za gotowanie. Każdy z nas ma swoje ulubione wakacyjne smaki –...