Author: deni

Jesienne placuszki dyniowo-twarożkowe

Jesienią dynia króluje w kuchni na okrągło! Jej delikatny smak sprawia, że doskonale sprawdza się zarówno w daniach słodkich jak i ostrych. Wśród jesiennych smaków dyniowe dania to klasyki, które już na stałe zagościły...

Herbata z mlekiem na trzy sposoby

Popularna w Polsce bawarka kiedyś kojarzyła się głównie z młodymi mamami – miała wspomagać proces produkcji mleka. Dzisiaj wiadomo już, że ten sposób niestety nie pomaga przy problemach z laktacją. Nie ma jednak wątpliwości,...

Filadelfia na cieście rumowo-czekoladowym z żelką kokosową

Jaki deser serwuje gościom ekskluzywnych przyjęć weselnych Robert Wojnarowski, uczestnik II edycji Top Chefa? Sernik, szarlotka, murzynek – są dobrze znane, sprawdzone i smaczne. Ale nie zaskakują. Jeśli chcemy sprawić gościom kulinarną słodką niespodziankę,...

Kiszonki – z czym smakują najlepiej?

Czym byłaby polska kuchnia, bez aromatycznych, intensywnych w smaku i niezastąpionych kiszonych ogórków i kapusty? Stanowią one rarytas sam w sobie, nieodłączny składnik tradycyjnych potraw, a także mogą zmienić oblicze nawet najprostszych dań. Kiszonki...

Otulamy niemowlęta

Pierwsze dni i miesiące na świecie, które przeżywa maleństwo są kluczowe dla jego rozwoju. Noworodek a później niemowlę jest poddane niezliczonej liczbie nowych bodźców. Dlatego rodzice dbają, jak tylko mogą, by zapewnić maluchowi warunki...