ABC Gospodyni

Herbata z mlekiem na trzy sposoby

Popularna w Polsce bawarka kiedyś kojarzyła się głównie z młodymi mamami – miała wspomagać proces produkcji mleka. Dzisiaj wiadomo już, że ten sposób niestety nie pomaga przy problemach z laktacją. Nie ma jednak wątpliwości,...

Filadelfia na cieście rumowo-czekoladowym z żelką kokosową

Jaki deser serwuje gościom ekskluzywnych przyjęć weselnych Robert Wojnarowski, uczestnik II edycji Top Chefa? Sernik, szarlotka, murzynek – są dobrze znane, sprawdzone i smaczne. Ale nie zaskakują. Jeśli chcemy sprawić gościom kulinarną słodką niespodziankę,...

Kiszonki – z czym smakują najlepiej?

Czym byłaby polska kuchnia, bez aromatycznych, intensywnych w smaku i niezastąpionych kiszonych ogórków i kapusty? Stanowią one rarytas sam w sobie, nieodłączny składnik tradycyjnych potraw, a także mogą zmienić oblicze nawet najprostszych dań. Kiszonki...

Otulamy niemowlęta

Pierwsze dni i miesiące na świecie, które przeżywa maleństwo są kluczowe dla jego rozwoju. Noworodek a później niemowlę jest poddane niezliczonej liczbie nowych bodźców. Dlatego rodzice dbają, jak tylko mogą, by zapewnić maluchowi warunki...

Słodkie dodatki do popołudniowej herbaty

Wybierając odpowiedni dodatek do popołudniowej herbaty powinniśmy kierować się nie tylko własnymi upodobaniami, ale również rodzajem herbaty, którą będziemy serwować. Do czarnej, bez cukru warto podać nieco słodszy deser, który przełamie delikatną goryczkę napoju,...